MENU CLOSE

เปรียบเทียบ นมพร่องมันเนย หรือ นม 0% fat (เเบบพาสเจอร์ไรซ์)

จริงๆแล้วนมพร่องมันเนยเป็นนมที่มีคุณค่าทางอาหารน้อยกว่าถ้าเทียบกับนมปรกติ โดยมีโปรตีนและแคลเซียมเทียบเท่ากับนมธรรมดา แต่ก็ได้มีการสกัดเอาไขมันบางส่วนออกจากน้ำนมไป ทำให้ได้รับพลังงานที่ต่ำ

เปรียบเทียบ นมพร่องมันเนย หรือ นม 0% fat (เเบบพาสเจอร์ไรซ์)

วันนี้ผึ้งหยิบมาแค่สองยีห้อก่อนนะคะ เพราะเจอแค่สองอันบนชั้นของ 7-11 จริงๆแล้วนมพร่องมันเนยเป็นนมที่มีคุณค่าทางอาหารน้อยกว่าถ้าเทียบกับนมปรกติ โดยมีโปรตีนและแคลเซียมเทียบเท่ากับนมธรรมดา แต่ก็ได้มีการสกัดเอาไขมันบางส่วนออกจากน้ำนมไป ทำให้ได้รับพลังงานที่ต่ำ ในขณะเดียวกัน วิตามินเอ ดี อี และเค ที่ละลายในไขมันก็หายไปด้วย จึงไม่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับนำมาใช้เลี้ยงเด็กที่มีอายุต่ำกว่า 2 ขวบ เพราะเด็กเล็กจำเป็นต้องได้รับวิตามินที่ละลายในไขมันด้วยนมพร่องมันเนยมีส่วนประกอบของไขมันไม่เกิน 15 เปอร์เซ็นต์ แต่ในส่วนของคุณค่าทางอาหารอื่นๆ ยังมีอยู่ครบเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมหรือลดน้ำหนักมากกว่า อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ต้องการดื่มนมพร่องมันเนยควรดื่มเป็นอาหารเสริมน่าจะดีกว่า ไม่ควรดื่มเป็นอาหารหลัก เพราะจะทำให้ได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ นะคะ

รู้แล้วมาดูพลังงานกัน

วันนี้ส่งเข้าประกวด 2 แบรน์ ขนาดเท่ากัน รสชาติต่างกันนิดหน่อย

ยี่ห้อ ให้พลังงาน พลังงานจากไขมัน
เมจิ ขนาด 200 ml. 90 kcal 0
ดัชมิล ขนาด 200 ml. 70 kcal 0
โฟโมด ขนาด 200 ml. 110 kcal 0

ยังไงลองเลือกทานกันะคะเท่าที่ทานมาทั้งสองยี่ห้อรสชาติความเป็นนมของดัชมิลจดีกว่าส่วนเมจิ ออกจะเบาๆไปหน่อย ลองเลือกกันตามใจชอบนะคะ ใครติดชานม กาแฟลาเต้ ใช้นมแบบนี้แทนการใช้นมกระป๋อง หรือนมข้นหวาน ก็ลดพลังงานได้เยอะเลยทีเดียว

 

credit: นิตยสาร ชีวจิต

Latestเนื้อหาล่าสุด