MENU CLOSE

เเยกร่างข้าวหมูแดง อะไรพลังงานเท่าไหร่

ข้าวหมูแดงจัดว่าเป็นเมนูอาหารจานเดียวที่มีพลังงานสูงลำดับต้นๆเลยทีเดียว แต่ใครจะทราบบ้างว่าพลังงานที่สูงลิบลิ้วนั้นมาจากอะไรบ้าง

เเยกร่างข้าวหมูแดง อะไรพลังงานเท่าไหร่

เมนูข้าวหมูแดงโดยมากจะมีพลังงานอยู่ที่ จานละ 500-560 kcal ขึ้นอยู่กับปริมาณมากน้อยของส่วนประกอบ และ แล้วแต่สูตรของแต่ละร้านด้วย สำหรับจานนี้เป็นการจำลองขนาดของข้าวหมูแดงไซส์ธรรมดามีน้ำหนักต่อจานโดยประมาณ 300 กรัม และพลังงานจากตัวแปรทั้งหมดในจานนี้อยู่ที่ 509 kcal ต่อ 1 จานค่ะ มาดูส่วนประกอบแต่ละตัวกัน

ข้าวหมูแดงสูตร LOVEFITT ประกอบด้วย

ส่วนประกอบ พลังงานต่อ ปริมาณ 100 กรัม ปริมาณที่ใส่ พลังงานที่ได้รับต่อจาน
ข้าวสวย 138 kcal 100 กรัม 138 kcal
หมูแดง 195.33kcal 30 กรัม 59 kcal
หมูกรอบ 273.21 kcal 30 กรัม 81 kcal
กุนเชียงหมู 355 kcal 20 กรัม 90 kcal
ไข่เป็ดต้ม 1 ฟอง 180 kcal 1/2 ฟอง 90 kcal
น้ำซอสและอื่นๆ 70 kcal

เห็นกันชัดๆแล้วนะคะว่าอันไหนน่ากลัวที่สุดยังไงจะทานก็ไม่ว่ากัน แต่ก็จำกัดปริมาณกันนะคะ

Ps. ตารางนี้เป็นแบบจำลองที่ทาง LOVEFITT เป็นผู้จำลองขึ้นเองโดยใช้ความน่าจะเป็นค่ะพลังงานที่ได้อาจคลาดเคลื่อนได้เล็กน้อย

 

Credit: MK สุกี้ ตารางโภชนาการ และ ข้อมูลำลังงานจากอินเตอร์เน็ต