MENU CLOSE

ปริมาณน้ำตาลในผลไม้ เรื่องสำคัญที่ต้องศึกษา

ปริมาณน้ำตาลในผลไม้ เรื่องสำคัญที่ต้องศึกษา

เป็นที่ทราบกันว่าถ้าเราไม่อยากอ้วน ก็ไม่ควรกินอาหารที่มีรสหวานมากเกินไป เลยหันไปหาผักและผลไม้แทน โดยอ้างกันไปเรื่อยว่า ผักและผลไม้ ไม่ทำให้อ้วน กินเข้าไปเถอะ ไม่อ้วนหรอก แต่คุณรู้ไหมว่าผักและผลไม้ก็ทำให้อ้วนได้เหมือนกัน ถ้ากินมากเกินไปหรือกินแต่ผักและผลไม้ที่มีรสหวานมากๆ หวานจัดๆ รับรอง นอกจากจะอ้วนแล้ว น้ำตาลในเลือดของคุณพุ่งปรี๊ดแน่ๆ ถ้าไม่ระวัง นอกจากนี้ ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานควรหลีกเลี่ยง ผักและผลไม้ที่มีปริมาณน้ำตาลเกินกว่า 20%

ปริมาณน้ำตาลในผลไม้ คิดเป็นเปอร์เซ็นต์
กล้วยตาก 64.1%
ทุเรียน 34.7%
กล้วยไข่ 34.1%
กล้วยหอม 31.4%
กล้วยหักมุก 26.3%
กล้วยน้ำว้า 26.1%
ขนุน 23.7%
ละมุด 21.9%
น้อยหน่า 20.0%
มะม่วงอกร่อง 17.7%
เงาะ 16.5%
ลิ้นจี่ 16.3%
มะม่วงสุก 15.9%
ลำไย 15.6%
แอปเปิ้ล 15.2%
มะม่วงดิบ 15.0%
มะปราง 15.0%
มังคุด 14.7%
ลางสาด 14.0%
พุทรา 14.0%
กระท้อน 13.9%
องุ่น 12.8%
ระกำ 12.1%
มะละกอสุก 11.8%
สับปะรด 11.6%
ฝรั่ง 11.6%
ส้มเกลี้ยง 11.2%
ส้มเขียวหวาน 11.2%
ส้มโอ 9.5%
ส้มจุก 9.2%
ชมพู่สาแหรก 7.6%
สตรอเบอรี่ 7.6%
ชมพู่นาค 7.3%
แตงโม 4.9%

ถึงอย่างไรน้ำตาลในผลไม้ก็ยังเป็นสิ่งดี เพียงแต่ต่องระวังเรื่องปริมาณด้วย แต่อย่างไรก็ดี ผลไม้ก็ยังให้ประโยชน์อย่างอื่นด้วย ทั้งให้ใยอาหารสูง และไขมันต่ำ

 

credit: hisoclub.net

Latestเนื้อหาล่าสุด