เพรทเซล เข้ามาจำหน่ายในบ้านเราซักพักใหญ่ๆแล้ว ถือเป็นขนมปังชนิดหนึ่ง ที่เดินผ่านหน้าร้านทุกครั้งก็ต้องหลงไหลกับกลิ่นหอมๆ มันเนย เป็นแน่แท้ ซึ่ง เพรทเซลมีต้นกำเนิด จากประเทศอิตาลี เป็นขนมแห่งความดี เป็นขนมที่บาทหลวงทำเพื่อมอบให้เป็นรางวัลแก่เด็กๆ ที่ศึกษาเรียนรู้เรื่องทางศาสนาและ การสวดมนต์ ซึ่งการสวดมนต์ทำโดยการนำแขนมาไขว้กัน และตั้งชื่อว่า Pretiolas เป็นภาษาลาติน แปลว่า รางวัลแก่ความดีงามต่อมาเพี้ยนเป็น Pretzel ในปัจจุบันนั่นเอง
สำหรับเบรนด์คุณป้าถือเป็นแบรนด์ตลาดที่มีอยู่ทั่วไป เรียกได้ว่าทุกห้างเลยก็ว่าได้ ด้วยที่เป็นขนมทานง่าย จึงเป็นที่ถูกอกถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่จำนวนมาก วันนี้เลยขอยกตัวอย่าง เมนูยอดนิยมที่ถือเป็น ซิกเนเจอร์ เพรทเซลของคุณป้า ว่าแต่ละอย่างนั้นให้พลังงานเท่าไหร่ ซึ่งที่นำเสนอนี้ไม่ได้ชี้ว่าไม่ควรรับประทาน แต่ควรทานอย่างมีสติ กะปริมาณไม่ให้มากกว่าที่ร่างกายต้องใช้ โดยเฉพาะผู้ที่ควบคุมน้ำหนักหรือลดความอ้วนอยู่ จะได้ไม่เผลอทานมากจนเกินไปนั่นเอง
ชนิด | ปริมาณต่อเสิร์ฟ | ปริมาณพลังงาน |
เพรทเซล | ||
เพรทเซลรสต้นตำรับ | 123 กรัม | 340 kcal |
เพรทเซลคลุกผงซินนามอน | 147 กรัม | 479 kcal |
เพรทเซลโรยหน้าด้วยอัลมอนด์คั่วบด | 131 กรัม | 390 kcal |
เพรทเซลผสมลูกเกตแต่งหน้าด้วยน้ำตาลเกลช | 127 กรัม | 393 kcal |
เพรทเซลโรยผงซาวครีมและหัวหอม | 127 กรัม | 360 kcal |
เพรทเซลโรยผงกระเทียม | 130 กรัม | 380 kcal |
เพรทเซลสติ๊กรสต้นตำรับ | 123 กรัม | 340 kcal |
เพรทเซลสติ๊กคลุกผลซินนามอน | 147 กรัม | 470 kcal |
ของว่างอื่นๆ | ||
เพรทเซลดอก | 119 กรัม | 360 kcal |
ซอสดิฟ | ||
คาราเมลดิฟ | 40 กรัม | 130 kcal |
ชีสดิฟ | 60 กรัม | 160 kcal |
เครื่องดื่ม | ||
น้ำเลมอนเนด | 355 กรัม | 200 kcal |
References
เรียบเรียง: lovefitt.com
- auntieannes.com
- pretzelclub.com