จากคำถามของแฟนเพจท่านนึงค่ะถามมาว่าหลังออกกำลังกายควรทานอะไรดี หรือจะไม่ทานได้ไหม
อย่างที่เคยเสนอข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องการรับพลังงานหลังออกกำลังกายไปนั้น จึงอยากแนะนำอย่างนี้ค่ะว่า ระหว่างออกกำลังกายเราไม่ควรทานอะไรที่ก่อให้เกิดพลังงานเลย ควรจิบน้ำเปล่าเป็นระยะเพื่อป้องการภาวะขาดน้ำ และหลังจากออกกำลังกายเสร็จนับไปอีก 20-30 นาที เพื่อให้ร่างกายได้ดึงพลังงานจากไขมันมาใช้อย่างต่อเนื่อง หลังจากนั้นควรหาอาหารที่มีโปรตีนและเกลือแร่เพื่อเพิ่มความสดชื่นและช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อที่ใช้ไป ส่วนมากคนที่ออกกำลังกายที่มีเป้าหมายในการสร้างกล้ามเนื้อมักจะทานโปรตีนผงหลังออกกำลังกานเสร็จ และทานวิตมินบางตัวเสริมเข้าไปค่ะ หากใครที่ไม่หิวมากและกำลังควบคุมน้ำหนักอาจจะทานเป็นนม fat-free ซักแก้วหรือผลไม้ซักหน่อยก็ยังดีค่ะ อย่าปล่อยให้ท้องว่างไปเปล่าๆ พยายามหลีกเลี่ยงของที่มีไขมันสูงๆเพราะไม่งั้นการออกกำลังกายทั้งหมดก็สูญเปล่า
สูตร Post Workout Drink มาฝากสำหรับคนที่อยู่ในช่วงควบคุมน้ำหนัก พลังงานพอเหมาะและได้ทั้งโปรตีน และ พลังงานกำลังดีค่ะ แก้วนึงใหญ่ๆให้พลังงานเพียง 300 kcal อิ่มท้องและช่วยให้ถ่ายท้องดีมากค่ะ
ส่วนผสม และ อุปกรณ์
- เครื่องปั่นสับ
- แอปเปิ้ลเขียวครึ่งผล ให้พลังงาน 47 kcal
- สับปะรด 100 กรัม ให้พลังงาน 50 kcal
- องุ่นเขียว 6 ผล ให้พลังงาน 70 kcal
- โยเกิร์ต fat free รสวุ้นมะพร้าว ให้พลังงาน 80 kcal
- มะนาวครึ่งผล ให้พลังงาน 8 kcal
- น้ำเย็นและน้ำแข็งครึ่งแก้ว
- เมล็ดฟักทอง 1 ช้อนชา ให้พลังงาน 45 kcal อันใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ได้
วิธีการทำ
หั่นผลไม้ทั้งหมดซะหน่อค่ะ จะได้ปั้นง่ายๆ ใส่เครื่องปั่น เทโยเกิร์ตและน้ำแข็งลงพอให้ไม่ข้นจนเกินไปจากนั้นก็ปั่นทุกอย่างรวมกัน เทลงแก้วใบโต โรยด้วยเมล็ดฟักทองซักหน่อย แค่นี้ก็ได้เครื่องดื่มที่สร้างพลังงานงานและความสดชื่นให้กับร่างกายที่เหน็ดเหนื่อยจากการออกกำลังกายแล้ว
