รู้หรือเปล่าว่าความเครียด ทำให้อ้วนได้ ข้อมูลที่ชัดเจนเพราะมันส่งผลมาจากระบบฮอลโมลในร่างกายความเครียด ทำให้คุณอ้วนได้
ความเครียดมีอยู่ 2 ประเภท คือ ความเครียดทางร่างกาย และ ความเครียดทางจิตใจ
ความเครียดทางร่างกายหมายถึงสุขภาพของคุณเมื่อคุณเจ็บป่วย มีไข้ตัวร้อน ไม่สบาย นั่นคือความเครียด ทางร่างกาย ส่วนความเครียดทางจิตใจหมายถึง ภาวะที่กดดันหรือคุกคามในจิตใจ
ความเครียดมีผลเสีย เมื่อคุณมีความเครียด ไม่ว่าทางร่างกาย หรือจิตใจก็ตาม ร่างกายจะมีการสร้างอะดรีนาลีนขึ้นมา และทำให้เพิ่มปริมาณของฮอร์โมนชนิดหนึ่งที่เรียกว่า คอร์ติซอล ทำหน้าที่สลายไขมันและเพิ่มระดับน้ำตาลขึ้นเพื่อต่อสู้กับสิ่งคุกคาม ระหว่างที่อะดรีนาลีนหลั่ง ความหิวคุณจะลดลง แต่ไม่นาน คอร์ติซอลก็จะหลั่งตามมา และเมื่อคอร์ติซอลหลั่งก็จะกระตุ้นให้คุณรับประทานมากขึ้น เพื่อชดเชยกับพลังงานที่คุณสูญเสียไป ระหว่างที่คุณเครียดโดยเฉพาะอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงานสูง เช่น น้ำตาล พิซซา โดนัท หรืออาหารพลังงานสูงอย่างอื่นโชคไม่ดีค่ะ ที่ความเครียดทำให้คุณมีระดับคอร์ติซอลที่สูงขึ้น จะทำให้คุณหิว และรับประทานมากขึ้น และ คุณก็จะอ้วนมากขึ้น และมีแนวโน้มที่ไขมันจะสะสมที่พุงของคุณมากขึ้นด้วยค่ะ
สิ่งสำคัญในการลดน้ำหนักคือคุณต้องมีวิธีที่จะรับมือกับความเครียดที่เหมาะสมค่ะ คือ
- นอนหลับให้เพียงพอ
- อย่าอดอาหารหรืองดอาหารมื้อใดมื้อหนึ่ง
- ออกกำลังกายเพื่อลดความเครียด
- ทำสมาธิอย่างน้อย 10 นาทีต่อวัน จะทำให้คุณรู้สึกสงบ
- ผ่อนคลาย ไปดูหนัง ฟังเพลงบ้าง หรือซื้อของขวัญให้ตัวคุณเอง ทำในสิ่งที่คุณรัก
- หลีกเลี่ยงกาแฟ งดสูบบุหรี่ หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอลล์
เมื่อคุณเครียดและหิว แล้วคุณไม่สามารถทนต่อความหิวได้ ให้เลือกอาหารว่างที่มีใยอาหารสูง เช่นขนมปังโฮลวีต หรือเครื่องดื่มธัญญาหารแทน ขนมหวานที่มีน้ำตาล เพราะขนมหวานที่มีน้ำตาลจะทำให้เพิ่มระดับของอินซูลิน และทำให้มีการสะสมไขมันมากขึ้น แต่อาหารว่างที่ มีใยอาหารจะช่วยทำให้ระดับน้ำตาลไม่สูงจนเกินไปและควบคุมความหิวได้
Credit: ปิติ นิยมศิริวนิช
