Go to content

กินอย่างมีสติ ‘ขนมไหว้พระจันทร์’ ขนมเทศกาล พลังงานสูงปรี๊ด

ใกล้ถึงเทศกาลไหว้พระจันทร์แล้ว หลายบ้านซื้อขนมไหว้พระจันทร์ (Mooncake “月饼 ”) แจกจ่ายกันเป็นของขวัญ สัญลักษณ์แทนความเป็นสิริมงคล สื่อถึงความพรั่งพร้อม สมบูรณ์ และความสมหวัง

ขนมไหว้พระจันทร์เป็นขนมเค้กสไตล์จีนชนิดหนึ่ง ทำจากแป้งสาลี น้ำตาล น้ำมันพืช สอดไส้ด้วย ธัญพืช หรือผลไม้กวน จึงทำให้ขนมไหว้พระจันทร์นั้นมีพลังงานต่อ 1 ลูกสูงปรี๊ดดด คืออยู่ที่ประมาณ 614-772 กิโลแคลอรี ต่อลูก สูงจนเอาชนะอาหารจานผัดตัวตึง อย่างผัดไทยกุ้งสด (486 กิโลแคลอรี / 281 กรัม) ผัดซีอิ้วใส่ไข่ (585 กิโลแคลอรี / 300 กรัม) ข้าวผัดหมู (580 กิโลแคลอรี / 300 กรัม ) และข้าวราดผัดกระเพรา-ไข่ดาว (630 กิโลแคลอรี / 300 กรัม) 1 จานไปแบบใสๆ

สำหรับแฟนคลับขนมไหว้พระจันร์ รู้แล้วก็ควรจะต้องตั้งสติในการกินกันให้ดีๆ ถ้าอยากอร่อย แต่ไม่รู้สึกผิด ก็ค่อยๆ ตัดแบ่งทยอยกิน หรือแบ่งกันกินหลายๆ คน หาเพื่อร่วมทางมาช่วยเฉลี่ยพลังงานกันไป กินแล้วอย่าลืม! ออกไปทำกิจกรรม เพื่อเพิ่มการใช้พลังงานทดแทนเข้าไปด้วย เพียงเท่านี้ก็จะทำให้ยังพอได้อร่อยกับขนมไหว้พระจันทร์ของโปรด โดยไม่ต้องมาเครียดกับเรื่องความอ้วนทีหลังนะ

Latest