สาระความรู้ด้านสุขภาพและการลดน้ำหนัก
ลดเค็ม ลดโรค ลดอ้วน
ในการดูแลสุขภาพ เราควรใส่ใจทั้งวัตถุดิบ ส่วนประกอบต่างๆ ในการปรุงอาหาร หรือแม้แต่เครื่องปรุง โดยเฉพาะรสเค็ม(โซเดี่ยม) ที่ผลกับสุขภาพโดยรวมและน้ำหนักตัว
ประโยชน์และสารอาหารในผัก
ใครๆก็บอกให้ทานผักแล้วจะสุขภาพดี แล้วผักทั้งหลายที่มีหลากสีสัน มีคุณประโยชน์ และ สารอาหารอะไร
การดูเเลน้ำหนักในผู้สูงอายุ
อายุมากขึ้น ระบบการทำงานในร่างกายก็ไม่สมบูรณ์ดั่งเมื่อครั้งยังสาว ผู้สูงอายุเลยจำเป็นจะต้องควบคุมน้ำหนักให้ดีเพื่อลดความเสี่ยงการเกิดโรคต่างๆที่มักถามหาตามระดับความแข็งแรงของร่างกาย
มารู้จัก คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว เเละเชิงซ้อน ดีเเละต่างกันอย่างไร
การรับประทานคาร์โบไฮเดรต มากเกินไปจะมีผลกับร่างกาย และเป็นอุปสรรคในการลดน้ำหนัก แต่ก็เป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญของเราเพื่อการดำรงค์ชีวิตในแต่ละวันเช่นกัน เราจึงควรเลือกรับประทานคาร์โบไฮเดรตให้ถูกต้อง
ปริมาณน้ำตาลที่เหมาะสมของคนแต่ละวัย
น้ำตาลถือเป็นเครื่องปรุงพื้นฐานที่มีอยู่ในอาหารเกือบจะทุกชนิด โดยเฉพาะเครื่องดื่ม เมื่อหลีกเลี่ยงไม่ได้ เราก็ควรจะทราบว่าจะทานเท่าไหรจึงจะเหมาะสม
ทำไมจึงแนะนำให้ทานข้าวกล้องขณะลดน้ำหนัก
ข้่าวกล้องเป็นข้าวที่มีประโยชน์และคุณค่าทางอาหารมากมาย และมักนิยมแนะนำให้ทานในขณะลดน้ำหนักและยังเหมาะกับผู้ป่วยที่มีระดับน้ำตาลในเลือดสูง
มารู้จัก ไขมัน LDL กันเถอะ
เรื่องของไขมันเป็นเรื่องสำคัญที่ต้องทำความเข้าใจ โดยเฉพาะไขมัน LDL ที่เป็นไขมันที่มีผลกับสุขภาพร่างกายโดยรวม
กระบวนการ การเกิดไขมัน
มีคำถามถามเข้ามามากมายเรื่องการใช้ แฟตเบิร์นเนอร์ หรืออาหารเสริมช่วยในการสลายไขมัน ก่อนที่เลือก แฟตเบิร์นเนอร์ มาใช้ควรรู้เสียก่อนถึงกระบวนการการเกิดไขมัน
กาแฟลดน้ำหนักได้จริงเหรอ
กาแฟมีทั้งประโยชน์และโทษ ถ้าหากดื่มมากจนเกินไป นอกจากนี้ เรื่องของสรรพคุณที่ว่ากาแฟสามารถลดน้ำหนักได้นั้นเรามีคำตอบให้
ปริมาณค่าความมันในอาหาร “ทายถูกไหมจานไหนมันกว่ากัน”
ใครๆก็ทราบดีว่าไขมันเป็นตัวร้ายทำลายร่างกาย เป็นต้นเหตุให้เกิดโรคต่างๆ แต่ความจริงนั้นไขมันก็ยังจำเป็นต้องร่างกายเช่นกัน ดังนั้น สิ่งที่ควรทำคือต้องเลือกและกะปริมาณการรับประทานให้ดี โดยเลือกจากชนิดอาหาร การปรุงและวัตถุดิบที่มาปรุง
มีอะไรในน้ำอัดลม
ประเด็นนี้ถือเป็นความรู้นะคะ อย่าดราม่า มาม่ากันนะคะ เรื่องของน้ำอัดลม ไม่ใช่เรื่องน่ากลัว ความจริงแล้วถ้าเรารู้จักที่จะควบคมปริมาณการรับประทาน ไม่ให้มากจนเกินไป ก็ถืว่าเป็นเครื่องดื่มที่ดับกระหายครายร้อนได้ดีทีเดียว แต่ก็อีกนั้นหล่ะค่ะ น้ำอัดลมก็ถูกจัดให้เป็นผู้ร้ายมือ 1 ของสุขภาพเลยทีเดียว
อาหารเพื่อสุขภาพที่ไม่ได้ดีอย่างที่คิด
ในกระแสยุคที่คนตื่นตัวเรื่องสุขภาพกันมากขึ้น หลายคนหันมากิน และ อยู่ในวิถีธรรมชาติ เลือกทานอาหารโดยดูจากฉลาก สื่อโฆษณาที่บอกว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ สรรพคุณอย่างนั้นอย่างนี่ ซึ่งบางครั้งสิ่งที่คุณคิดว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพนั้น มันไม่ได้เป็นจริงอย่างที่คุณคิดเลย
