เข้าครัวทำอาหาร และเกร็ดความรู้คู่ครัว
ยำแอปเปิ้ล เมนูควบคุมน้ำหนักทำง่ายได้คุณค่า
ยำแอปเปิ้ลรถชาติถูกปากคนไทยกรุบกรอบทานได้ไม่เบื่อแถมแอปเปิ้ลถือเป็นผลไม้แห่งการลดน้ำหนัก ให้พลังงานต่ำ และให้คุณค่าทางอาหารมากมาย
แซลมอนซอสแจ่ว เมนูเรียกกำลังเพื่อคนใช้เเรง (ออกกำลังกาย)
เมนูอาหารลดความอ้วน แบบผสมผสานความเป็นไทยกับอาหารต่างชาติอย่างแซลมอน รสชาติถูกปากทานง่าย ที่สำคัญได้ประโยชน์ในการฟื้นฟูกำลังหลังออกกำลังกายได้ดี
Ice Coffee 100 kcal โฮมเมดกาเเฟเย็นที่คุมพลังงานได้
การทำกาแฟเย็นที่ให้พลังงานประมาณ 100 kcal หรือเรียกว่ากาแฟพลังงานต่ำที่ยังได้รสชาติที่ดีอีกด้วย
อิ่มเบาๆได้คุณค่า กับราดหน้าไร้เส้น
เมนูราดหน้าหลายคนอาจกังขาว่ากำลังลดน้ำหนักอยู่จะทานได้หรือเปล่า วันนี้เรามีสูตรราดหน้าที่ทานได้แบบไม่ต้องกังวลมาฝากกันค่ะ
ปอเปี๊ยะญวนไก่ มื้อสุขภาพอิ่มได้ไม่จำกัด
ห่างหายไปนานค่ะกับสูตรอาหารเพื่อการควบคุมน้ำหนัก วันนี้ขอเสนอเมนูที่ทุกคนสามารถทานได้อย่างจุใจ ให้พลังงานต่ำ แถมได้สุขภาพอีกด้วย
ข้าวกล้องดอย ตรา Lemon Farm หอมนุ่มเเบบ Organic
ข้าวกล้องถือเป็นคาร์โบไฮเดรตชั้นยอดที่เหมาะกับคนที่รักสุขภาพและผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก เพราะข้าวกล้องเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยช้า กากใยเยอะ และอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตมินมากมายที่เป็นประโยชน์
จานเขา จานเรา สั่งเติมของดี ลดใส่ของอ้วน ” ต้มจืดไข่น้ำ” จากร้านตามสั่ง
เมนูไข่น้ำเมนูเคยได้นำเสนอวิธีการทำเองไปแล้ววันเลยเลยเอาเรื่องใกล้ยิ่งกว่าใกล้ตัวของหนุ่มสาวอ๊อฟฟิตที่ต้องฝากชีวิตไว้กับร้านอาหารตามสั่ง มาฝากว่าจะสั่งเมนูลดอ้วนอย่างไข่น้ำ ได้อย่างไรให้แม่ค้าร้านข้าวตามสั่งไม่เคือง
จัดอาหารตามหลักการ Portion Control
จากเรื่อง Portion Control ที่เคยนำเสนอไปวันนี้มีตัวอย่างและ Tips เล็กๆน้อยๆมาฝากกันค่ะ
จานของเขา จานของเรา เพิ่มของดีลดของอ้วน “ผัดไทย”
เคยแนะนำไปหลายๆครั้งเรื่องการเตรียมอาหารด้วยตัวเองว่ามีข้อดีมากกว่าการซื้อหาทานข้างนอกเป็นไหนๆ เพราะเราจะสามารถเลือกวัตถุดิบที่นำมาปรุงได้ทุกขั้นตอน สำหรับคนที่การทำอาหารทานเองไม่สะดวกก็สามารถรู้ได้ว่าอาหารจานด่วนอย่างผัดไทยของเขา(ร้านทั่วไป)ต่างกับผัดไทยของเราอย่างไร
น้ำพริกปลาทู-โฮลวีตเเร๊พ เมนูลูกครึ่งฉีกกฎไม่จำเจ
เมนูวันนี้ตามกระแสฝรั่งเพื่อสุขภาพกันหน่อยค่ะอย่าง Wrap ใส้ต่างๆ แต่....จะทำยังไงให้มันกลายเป็นเมนูเพื่อสุขภาพ ไม่อ้วน และถูกปากเราชาวไทยหล่ะ
ยำมั่ว สลัดผลไม้รวม เมนูลดอ้วนที่ไร้กฎเกณฑ์
ผลไม้มีประโยชน์ค่ะ และให้พลังงานไม่สูงมากนัก และเหมาะที่จะนำมาทำเมนูสุขภาพได้หลากหลายเมนูทั้งคาว และ หวาน และยังให้คุรค่าทางอาหารและวิตมิน มากมาย
สลัดไทย-สันในหมูหมัก เมนูไทยประยุกต์ไม่ห่วงอ้วน
จัดไปอย่าให้เสีย อย่างที่เคยนำเสนอไปเรื่องน้ำสลัดต้องระวังในการเลือกทาน และก็เคยเสนอเมนูที่ใช้น้ำสลัดอย่างไทยๆกันไปหลายครั้งวันนี้เป็นอีกเมนูที่ใช้หลักการเดียวกัน เพราะน้ำสลัดอย่างไทยให้พลังงานต่ำแถมแซบสะใจอีกด้วย